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港のある田舎町で7人家族に犬一匹  *VANILLA*名でhandmadeしてます           


by pear-tree
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マクロビお料理教室〜

楽しみにしていたお料理教室
今回は夏の体調管理のためのメニュー
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*レンズ豆のポタージュ
*はと麦入りニンジンの美肌サラダ
*ズッキーニとアサリの玄米リゾット
*サクホロ・ボタンクッキー&スコーン

どれも優しい味でありながら
お腹いっぱい満足です

イチオシはニンジンのサラダ!
ドレッシングにピンクグレープフルーツが入っていて爽やか〜
オドロキは添えてあるポテトサラダの味付け
豆乳を使ったソイマヨネーズなんて初めて
これも家で作ってみたい一品です

次回はアンチエイジングのためのメニューを用意してくださるようで
またまた楽しみ〜〜




by pear-tree | 2015-07-25 08:55